Инулин легко добавлять в напитки, каши, йогурты и мягкие десерты. Он почти не меняет вкус, но помогает сделать рацион более насыщенным пищевыми волокнами.
Как вводить инулин
Начинайте с маленькой порции и смотрите на комфорт. Инулин лучше размешивать в теплой жидкости или добавлять в основу постепенно, чтобы не было комочков.
- подходит для каш и смузи;
- работает в йогуртах и кремах;
- не требует термообработки.